#hạt mồng tơi

Để cải, xà lách, rau dền, mồng tơi, ngò ra hoa lấy hạt: chờ quả khô, cắt, tuốt, sàng

Rau ăn lá phải để già, ra ngồng, ra hoa rồi mới có hạt. Cách giữ cây mẹ, nhận biết hạt chín, cắt cành phơi, tuốt, sàng sảy hạt cải, xà lách, rau dền, ngò.