Sổ kho đồ trữ trong nhà: theo dõi dưa muối, đồ khô, khoai bí, hạt giống khỏi hỏng phí
Cách ghi sổ kho cho đồ trữ của nông trang gia đình: ghi ngày làm, chỗ để, hạn dùng ước, kiểm định kỳ, dùng cái cũ trước và nhận biết dấu hiệu hỏng phải bỏ.
#an toàn thực phẩm tại nhà
Đồ muối, đồ khô nhà làm hỏng thế nào: váng, mốc, nắp phồng và khi nào bỏ cả mẻ
Phân biệt váng men vô hại với mốc độc, nhận biết lọ có nguy cơ botulinum, vì sao mốc trên lạc, ớt khô không gạt bỏ được, xử lý mẻ hỏng và khi nào cần đưa người