Tự để giống rau cho nông trang gia đình: rau nào để được, chọn cây mẹ, lấy hạt, cất
Rau nào tự để giống được, rau nào nên thôi; cách chọn cây mẹ, để quả già, lấy hạt, phơi, cất và thử nảy mầm để vụ sau gieo lại từ chính vườn nhà mình.
#vườn rau gia đình
Giữ giống rau trồng bằng thân, củ: dây khoai lang, rau ngót, sả, gừng, hành, khoai
Rau không gieo bằng hạt thì giữ giống bằng dây, hom, gốc, củ: nuôi luống giống khoai lang, giâm rau ngót, tách sả, cất gừng, hành, khoai môn qua mùa.
Vườn rau gia đình đủ ăn quanh năm: gieo nối tiếp để tuần nào cũng có rau hái
Muốn tuần nào cũng có rau hái thì gieo ít một, gieo nhiều đợt, chia luống theo nhóm rau và giữ sẵn rau lâu năm làm nền. Cách lập lịch nối tiếp cho một nhà.
Từ phố về quê làm nông trang gia đình: năm đầu tiên nên làm gì trước, gì sau
Năm đầu về quê tự trồng tự nuôi nên đi theo thứ tự nào: quan sát đất, dựng nước và phân ủ, vườn rau nhỏ, vài con gà, rồi mới tới ao và cây lâu năm.
Trồng quá nhiều, nuôi quá nhiều: những lỗi năm đầu của người từ phố về làm vườn
Mở quá nhiều luống, gieo một lần rồi thừa rồi thiếu, nhận gà trước khi có chuồng, bỏ đất trống mùa mưa: các lỗi năm đầu hay gặp và cách sửa trước khi thành thất
Những tuần vườn chưa có gì ăn: lấp khoảng trống thu hoạch trong năm đầu
Năm đầu, vườn mới có những tuần trống rau, gà chưa đẻ, cây chưa trái. Cách lấp bằng rau ngắn ngày, cây sống lâu, rau dại quen thuộc, đồ phơi trữ và đổi với hàng
Cả nhà ăn bao nhiêu rau mỗi tuần: tính ngược ra số luống, số gốc cần trồng
Cách đếm số bữa rau của gia đình trong một tuần rồi tính ngược ra số luống rau ăn lá, số gốc rau ăn quả và nhịp gieo cuốn chiếu để vườn nhà ra vừa đủ ăn.
Luống rau riêng của con: giao trẻ tự trồng, tự chăm, tự hái từ hạt giống tới bữa cơm
Cách làm một luống rau cho trẻ tự quyết: chọn chỗ, cỡ luống, rau lên nhanh dễ thấy kết quả, người lớn giúp tới đâu và làm gì khi luống của con bị sâu hay chết.
Nông trang gia đình tự cung tự cấp cần bao nhiêu đất và tự túc được tới đâu
Một nhà bốn người cần khoảng bao nhiêu mét vuông để tự có rau, trứng, cá? Cách ước lượng theo bữa ăn, phần nào tự túc được, phần nào vẫn phải mua.